[tintuc]
1kg bò hơi được bao nhiêu kg thịt? Trong lượng bò hơi đủ tuổi giết thịt là bao nhiêu ? đó và vài câu hỏi và cũng là đại đa số câu hỏi của các chủ đầu tư nhà hàng, dân buôn hoặc người mua hàng muốn tìm kiếm câu trả lời chính xác nhằm ngoài mục đích kinh doanh hoặc thưởng thức món thịt bò hơi tươi ngon. Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết chi tiết sau đây để có câu trả lời nhé
 |
| 1kg bò hơi được bao nhiêu kg thịt |
I/ Trong lượng bò hơi chưa đủ tuổi giết thịt là bao nhiêu
Theo độ tuổi, bò tăng cân và theo đó, năng suất giết mổ và khối lượng mỡ ăn được của chúng tăng lên. Vì lý do này, không nên giết mổ động vật ở độ tuổi 7-12 tháng. Lý tưởng nhất sẽ là một cá nhân một tuổi rưỡi, được cho ăn đúng cách vào thời điểm này.
Trường hợp không có nhu cầu đặc biệt về sữa bò thì dùng bò lấy thịt. Đối với thịt, bò được sử dụng nên được thiến ở độ tuổi 1-1,5 năm, sau đó được vỗ béo đến trọng lượng giết thịt của bò.
II/ Trọng lượng bò hơi đủ tuổi lúc giết thịt là bao nhiêu
Dể biết được 1kg bò hơi được bao nhiêu kg thịt thì phải biết được trọng lượng của một con bò khi xuất chuồng như sau
- Để có bò thịt đạt khối lượng cuối cùng khi giết thịt từ 250-300kg lúc 24 tháng tuổi cần nuôi vỗ béo bò trong khoảng 80-90 ngày trước khi bán bằng thức ăn tinh 1 kg/con/ ngày.
Trọng lượng của một con bò khi xuất chuồng là khác nhau đối với nhiều giống. Ví dụ, ở giống bò, bò từ 16 – 24 tháng tuổi có tới 125-178 kg thịt nguyên chất, chất lượng cao. Năng suất giết thịt là 60-65%. Bò bị thiến có các chỉ số sau: cân nặng lúc 24 tháng 250-300 kg, lúc 48 tháng 450 - 500 kg.
III/ Vậy câu hỏi " 1kg bò hơi được bao nhiêu kg thịt "
Trọng lượng sống tính bằng kg, tỷ lệ trọng lượng giết mổ của một con bò so với trọng lượng sống của nó, được biểu thị bằng phần trăm. Vậy kết quả sản lượng thịt giết mổ tính bằng kg.
Bò để giết mổ được chia theo tình trạng béo thành ba loại:
- Thịt đạt cao hơn
- Thịt trung bình
- Thịt dưới trung bình.
Tuy nhiên, khi xác định độ béo, bò phải chịu các yêu cầu thấp hơn đáng kể đối với sự lắng đọng chất béo và phát triển cơ bắp.
1. Giá thu mua bò khi giao thịt phụ thuộc vào tình trạng của bò
Thịt bò có độ béo cao nhất được trả gấp đôi thịt bò có độ béo dưới mức trung bình. Người ta tin rằng thịt bò có chất lượng thấp hơn thịt bò. Điều này phần lớn là do xác bò không đạt được trọng lượng hoặc mức độ trưởng thành như đặc trưng của bò
Để có được thịt bò ngon cần sử dụng khẩu phần sao cho bò con mau lớn và đạt trọng lượng xuất chuồng vào khoảng 24 tháng tuổi.
2. Sản lượng thịt bò giết mổ
Bạn có thể giết thịt không chỉ những con bò bị thiến mà còn cả những con bò đực sau khi chúng được vỗ béo để lấy thịt trước khi giết mổ. Những con bò như vậy sẽ có tỷ lệ thịt xuất sắc khi xuất chuồng. Ví dụ, nếu một con bò nặng 300 kg, thì sẽ có khoảng 290 kg thịt và 10 kg mỡ. Như vậy, năng suất giết thịt sẽ là 48%.
IV/ Địa chỉ bán giống cỏ nuôi bò uy tín hàng đầu Việt Nam
Bạn đang phân vân giữa vô vàn câu hỏi giống cỏ nuôi bò giá bao nhiêu?giống cỏ nuôi bò bao nhiêu tiền 1kg? Mua giống cỏ nuôi bò ở đâu uy tín, giá tốt thì đừng bỏ qua địa chỉ Công Ty Giống Tiến Đạt nhé. Nơi đây là địa chỉ bán giống cỏ nuôi bò uy tín, chất lượng cao mức giá ưu đãi nhất cho khách hàng.
Các giống bò tại Công Ty Giống Tiến Đạt đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được khai thác trên quy trình khép kín, đạt tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh chuồng trại và được rất nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.
Nếu bạn đang phân vân và không biết lựa chọn địa chỉ nào mua giống cỏ nuôi bò hoặc chưa biết kỹ thuật nuôi bò, bạn cần được tư vấn hãy liên hệ ngay qua số tổng đài của công ty nhé !
Công Ty Giống Tiến Đạt chúng tôi chuyên cung cấp các loại giống cỏ nuôi bò giá rẻ nhất uy tín chất lượng giao hàng toàn quốc.
Công Ty Giống Tiến Đạt chúng tôi chuyên cung cấp các loại dê giống, cừu giống và hạt giống cỏ chăn nuôi giá rẻ nhất uy tín chất lượng giao hàng toàn quốc.
>>>Xem thêm bảng giá dê MỚI NHẤT : https://www.tiendat123.com/2017/12/bang-gia-de-giong-cuu-giong.html
Liên hệ ngay để được giá tốt nhất : 0938.897.099 A. vinh
[/tintuc]
